「霜降」是秋天最後一個節氣－－九月中氣，一過霜降，秋季也就結束了。寒露降，在夜晚的地面若遇到更冷的空氣，則凝結成白色細小的霜粒，這就是霜降節氣來臨的表象。
霜降是晚秋，漢醫五補中有春升補、夏清補、長夏淡補、秋平補、冬溫補之說。霜降平補主要是平秋燥之氣。秋季乾燥影響身心，不僅情緒容易煩躁不安，也擔心氣候乾燥造成皮膚老化。蘋果，可清熱除煩，其中營養成份可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。另富含豐富礦物質，有利於鈣吸收利用，防治骨質疏鬆，也有補腦養血、凝神安眠的作用。
The TeaBrewer有機薑黃茶，內含有機蘋果果粒等有機水果，以及金盞花與玫瑰花為這款薑黃茶注入了開胃的底色，讓甜味和薑味的完美平衡。
24節氣
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1年之中有4個季節、24個節氣，隨著節氣的變化，人體的運行也會產生改變，例如春溫、夏熱、秋涼、冬寒。中醫認為，跟著節氣的轉變、順應著自然來進行身體的調養，才能達到事半功倍的效果，而一向瞭解預防重於治療的PALIER，針對不同節氣的養生需求，嚴選出The Brewer Company 茶品中適合每一個節氣飲用的茶款，希望透過茶，去領略身體與節氣之間的關係。
10月24日～ 11月07日霜降節氣裡，凡在PALIER官網上購買The TeaBrewer有機薑黃茶3入組合，即可享有節氣優惠價300元整。
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