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比茶包更厲害!丹麥The Brewer Company研發雙層沖煮袋,沖出米其林等級花茶只要3步驟

2018-08-31 Stanley

喜歡飲茶、泡茶的人都知道,不僅茶具的選擇很重要,水的溫度、沖煮手法、時間的拿捏等因素,都深深影響最終的的風味結果,也是對待好茶葉時,值得好好講究的細節。為了沖煮出一杯色、相、味都堪稱完美的茶,來自北歐丹麥的 The Brewer Company 綜合以上複雜變因,歷經 10 年研發,一共推出 7 款風味不同的 The Teabrewer 花茶沖煮袋,並以獨家首創的設計讓享用一杯好茶化為輕鬆的簡單三步驟。

The TeaBrewer

步驟一:折斷壺嘴開口,打開包裝袋。
步驟二:加入熱水直到袋身上虛線處(400ml)。
步驟三:靜待3-4分鐘後倒出濾出茶液,就可以輕鬆飲用來自丹麥100%嚴選的有機飲品。(一包可供2-3杯,可沖泡 1~2 次)。

更重要的是,The Teabrewer花茶沖煮袋打破戶外泡茶只能隨意的限制,透過設計改變手沖濾杯的應用,隨時隨地,都能在維持品質的設定下享受好茶。

The TeaBrewer 有機伯爵茶,售價NT$150。
The TeaBrewer
打破戶外泡茶只能隨意的限制,露營也能享受好喝、講究的沖煮茶。(圖中為The TeaBrewer 有機薑黃茶,售價NT$150。)
The TeaBrewer

 

比一般茶包更講究,訂製般的包裝設計

The Brewer Company 的現沖茶袋和一般泡茶用的茶包有什麼不同?原來The Teabrewer更為講究,茶袋內部暗藏雙層設計,讓經過茶葉後的茶液可以直接持存於底部,不再反覆浸泡茶葉以致苦澀,茶葉則至於上部,而出水不經茶葉。此外,可塑形的立體包裝設計,也經過不斷的測試修改,得到最佳高度與深度之比例,為的是確保每一次的注入的水體都能讓茶葉在其中充分抒展,以沖煮出最佳茶香。

採用雙層設計,經過茶葉後的茶液可以直接持存於底部,不再反覆浸泡茶葉以致苦澀。
The TeaBrewer

 

耐熱的安全材質

材質上,The Teabrewer以牛奶紙盒專用紙來作為整體的呈現,經過耐熱測試、環保可回收的塑膠副料來增加安全性與穩定性,通過德國國家認可委員會(DAKKS)的食品安全與耐熱測試,其獨一無二的創新設計更獲得IF產品設計獎的肯定,也榮獲第28屆杜邦包裝創新大獎的鑽石決賽冠軍。順帶一提,The Brewer還因特殊飲用法,獲得了有食品界米其林指南之稱的iTQi – Superior Taste Award (風味絕佳獎章)的三顆星肯定!

除了一般常見的花草茶,也有日式煎茶。(The TeaBrewer 有機日式煎茶,售價NT$150。)
The TeaBrewer

 

100%嚴選有機茶

除了精心打造的茶袋之外,The Teabrewer的茶香與風味也是令人為之驚艷,無論是大吉嶺紅茶、伯爵茶、綜合水果茶、清新綠茶、日式煎茶、薑黃茶、洋甘菊或是清新莓果茶,皆是選用通過歐盟有機農業協會、丹麥國家管控等國際有機驗證機構認證的優良茶葉以及真正的有機水果,讓人不僅喝得時髦也喝得健康。

沖煮袋裡面選用的是通過歐盟有機農業協會、丹麥國家管控等國際有機驗證機構認證的優良茶葉,以及真正的有機水果。(圖中為 The TeaBrewer 有機伯爵茶,售價NT$150。)
The TeaBrewer
The TeaBrewer 有機綜合苺果茶,售價NT$150。
The TeaBrewer
(從左至右)The TeaBrewer 有機綜合莓果、有機薑黃茶、有機清新綠茶、有機洋甘菊茶、有機伯爵茶、有機大吉嶺紅茶、有機日式煎茶,售價均為每袋NT$150。
The TeaBrewer
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